A Natale, non servire un normale cappuccino!
Se c’è una cosa che sappiamo sui clienti è che amano essere sorpresi.
E quale momento migliore per farlo se non le feste natalizie?! Magari dando una ventata di novità al loro cappuccino quotidiano.
In tutti i coffee-shop d’America e del Nord Europa spopola un trend: il XMas Cappuccino.

Come preparare un XMas Cappuccino
Questa variante natalizia segue la ricetta classica del cappuccino nei suoi step fondamentali, ma è insaporita dall’utilizzo di spezie. Quali? Beh, la scelta è vasta e dipende molto dal vostro gusto: cannella, zenzero, noce moscata, cardamomo, anice stellato o vaniglia. Potete mixarle insieme nelle giuste dosi o sceglierne solo alcune.
Altra scelta fondamentale è la bevanda vegetale da usare come base per la preparazione. Noi consigliamo OraSì Barista Mandorla per un gusto avvolgente e rotondo (questa bevanda, infatti, diventa ancora più gustosa con il calore). L’importante è dare al cappuccino quel tocco caldo e speziato tipico delle Feste.

Quali dolci d’accompagnamento scegliere?
In addition to a bit of whipped cream on the side (always welcome), we recommend serving your Christmas cappuccino with sweet themed crepes – perhaps in the shape of a Christmas tree – or with classic Italian holiday sweets: Pandoro and Panettone.
If you want to wink at aesthetics, serve your XMas Cappuccino with a great classic: decorated ginger cookies in various shapes and sizes.
Prova questa variante natalizia del cappuccino e goditi il risultato. Vedrai: i tuoi clienti ringrazieranno!