En Navidad, ¡no sirvas un cappuccino cualquiera!
Si hay algo que sabemos sobre los clientes, es que les encanta que los sorprendan. ¿Y qué mejor momento para hacerlo que las fiestas navideñas? Posiblemente, dándole un toque diferente a su cappuccino diario.
En las cafeterías de América y del norte de Europa está surgiendo una tendencia: el XMas Cappuccino.
Cómo preparar un XMas Cappuccino
Esta variante navideña sigue los pasos básicos de la receta clásica del cappuccino, pero se aromatiza con el uso de especias. ¿Cuáles? Bueno, la elección es amplia y depende mucho de tu gusto: canela, jengibre, nuez moscada, cardamomo, anís estrellado o vainilla. Puedes mezclarlas en las cantidades adecuadas o elegir solo algunas.
Otra elección clave es la bebida vegetal que se va a utilizar para la preparación. Recomendamos OraSì Barista Almendra para obtener un sabor envolvente y redondo (de hecho, esta bebida se vuelve aún más sabrosa con el calor). Lo importante es darle al cappuccino ese toque cálido y especiado típico de las fiestas.
¿Qué postres elegir para acompañar?
Además de un poco de nata montada al lado (siempre bienvenida), recomendamos servir tu cappuccino de Navidad con crepes dulces temáticos —quizás con forma de árbol de Navidad— o con los clásicos dulces navideños italianos: el Pandoro y el Panettone.
Si quieres cuidar al máximo la estética, sirve tu XMas Cappuccino con un gran clásico: galletas de jengibre decoradas de varias formas y tamaños.
¡Prueba esta variante navideña de cappuccino y disfruta del resultado. Tus clientes te lo agradecerán!
